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番紅花燉羊腿湯
番紅花利用在醫藥、染色、香水與食用上,可以促進消化、健胃整腸、溫暖身體,可作為女性的強身劑,但懷孕中的婦女則不宜食用;此外,據說還有壯陽的功效。
材料:
羊腿肉 :一公斤 馬鈴薯 : 2 ~3 個
紅蘿蔔 : 2 ~3 條洋蔥 :1 個水 :蓋滿食材為原則純奶油 3 匙
番紅花:約10克鹽 少許 黑胡椒粉 少許
清真城(Halal Town)---伊斯蘭與我 (Islam & Me)
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