由於先生的事業，需在中國暫時居住，至今也已兩個多月。
民以食為天！找到落腳處後，接下來就是尋找穆斯林的清真飲食。知感主！住所附近就有一家清海教親所開的清真館。他解決了我尋找清真肉品的煩惱。
這裡沒有清真寺，穆斯林也不到百人，且大都是西北過來的穆斯林教親，但聽說清真館卻將近有八家之多。感讚造物主大能！當然到館子用餐者絕大多非穆斯林，也瞭解到清真館的營運都還不錯！真主相助！就在清海穆斯林教親對清真肉品的執著吧！我為何如此肯定呢？那日向清真館訂雞肉。老闆回答：「這幾日老家還沒有冷凍雞肉過來，很抱歉不能送過去。」我愚昧的要求：「你可否幫我到市場宰雞呢？」他訝異的回答：「市場宰殺雞肉處不潔淨，應該不適合我們穆斯林食用吧！」當時我是多麼的錯愕！並告訴自己，日後應嚴格要求自己的飲食習慣，絕對符合伊斯蘭，不能再為圖方便，而不在乎自己的健康了！
賴花秀2006/6/30
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